成功案例
连锁经营综合实训室-安徽国际商务职业学院校企合作项目案例
2019.03.24来源:本站原创

商贸流通学院是安徽国际商务职业学院综合实力最强的学院之一,学院一贯重视“人才院”战略,教育教学水平优良,立足本地区、连锁行业积极开展科学研究和技术合作,取得了一批丰厚的教学成果。其中连锁经营管理为中央财政支持建设专业、省级特色专业。学院始终坚持把人才培养放在一切工作的首位,多次指导学生参与省级、国家级高职院校职业技能竞赛并获得好名次。当前连锁经营管理专业办学规模扩大,人才质量要求提高的背景下,学院整合现有示范专业优势资源,大力实施“校企合作”人才培养模式,注重拓展学生的知识结构和连锁职业技能,满足学生实践需求,促进学术交流,拟建设连锁未来超市实训室。

厦门亿学致力于高等教育仿真实训教学软件的研究与运用。自2010年第一届全国高校连锁经营管理教学研讨会起,连续多年参加各研讨会,2012年8月,北京CCFA品类管理培训会议,积极汲取多方优质资源,以连锁职业岗位标准为依据,精细化设计实训教学软件。2013年新年伊始,亿学自主研发的连锁经营实训系统荣获中国软件行业协会颁发的“2013年度优秀软件产品称号”。市场开拓至全国各个省份,合作院校达百余所……亿学还响应“校企合作”的号召,强化合作服务理念,投身于实训室项目建设,加大校企双方的双线联动和深度合作的步伐。

连锁经营在现代服务业中处于核心地位,其职业教育实践教学的发展与改革,是高校教育的重要组成部分。安徽国际商务职业学院积极走在实践教学的前端,2012年9月与亿学正式签订合作协议,共同建设连锁超市卖场实训室。随后即展开项目建设工作,实训室总体规划遵循原生态连锁超市布局,对教室进行改造,场地综合布线、窗帘挂图设计、安装空调等,购入服务台、双面货架、陈列器材、仓储硬件等,12月项目完成,亿学相关技术人员亲赴学院辅助学生展开零食货架、饮料货架、陈列设计规划等实战演练,现场体验实训教学效果良好。

2013年2月,随着实训教学深入,鉴于前期良好的合作经验,安徽国际再次与亿学合作,二次合作的主要内容是设立连锁经营管理专业未来超市展示服务系统,添加商品销售区、促销区、自助称重区、自助结账区等区域,用于解决未来超市经营管理、商品导航定位、商品补货、调价等相关课程学生实操超市日常业务的需要,使学生熟悉RFID标签、自助称重台、平板终端等设备的运用。激发学生的学习热情,在亲身体验未来超市各项操作流程后,形成商贸服务的理念。

至此,一个针对连锁经营管理专业实践教学的综合实训室圆满建成。实训室“五脏俱全”,提供了真实地教学、“工作”环境,形成独特有的放矢的教案框架,转变传统课堂为一个有趣的课堂,迅速提升了连锁经营管理课堂的魅力。学生通过小组合作或个人任务掌握现代连锁经营管理操作技术,熟练运用现代物联网信息手段,从事连锁企业经营管理各工作;同时,实训室还提供顶岗实习、岗位体验等,目前,已为连锁经营管理专业、市场营销专业提供不计其数的实训量,协助学院举办多场连锁竞赛,提供顶岗实习50人次以上。实训教学除了增强连锁专业教师的实践能力、学生的职业素养与技能,更能增强学生的就业、创业能力,以及良好的职业道德和公共关系协调能力。


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